Am Samstag 6.9.2025 fand die Weindegustation mit der Cave Le Tambourin (www.letambourin.ch) statt. In gemütlicher Atmosphäre konnten verschiedene edle Tropfen verkostet und spannende Gespräche geführt werden.
Ebenfalls öffnete der Birkenhof seine Stalltüren. Zahlreiche Besucherinnen und Besucher nutzten die Gelegenheit, einen Einblick in den Hofalltag zu erhalten. Kulinarisch wurden unsere Gäste mit feinem Raclette, köstlichen Grilladen vom Schaf und vom Schottischen Hochlandrind sowie den passenden Weinen verwöhnt.
Ein herzlicher Dank gilt Ismael & Madeleine, Beni und allen, die zum Gelingen dieser Veranstaltungen beigetragen haben.
Wir freuen uns, auch künftig wieder solche Anlässe durchführen zu dürfen und danken allen, die dabei waren.